息子が学校から大量に賞味期限切れの保存食品をもらってきました。中身を確認すると大好きな尾西食品のごはんシリーズ。しかも賞味期限切れてません。実に嬉しいですねえ。もっともアルファ米は２年ぐらい過ぎても全く問題なく食べられますけどね。
という事で、軽量で保存の効くフリーズドライ製品、新型コロナウイルスの影響で今夏の山旅に行けるかどうか不透明な状況ですが、今年も美味しく快適な山旅に向けて新作フリーズドライを自宅で吟味してるので、いろいろ紹介しますよ！
目次
- ウルトラランチ(Ultra Lunch) ビバークレーション
- おまけ：The Pod(Ultra Lunch謹製)食器達
- カルビー カレーグラ
- アマノフーズ 10品目の一杯 合わせみそ／赤みそ／白みそ
- アルファー食品 安心米
- モンベルのリゾッタシリーズ
- フジサワ 野菜たっぷり味噌汁の具
ウルトラランチ(Ultra Lunch) ビバークレーション
やはり、コンパクトで軽量で2分でスパイシーな味わいのビバークレーションは今年も山食のメイン&ビバーク食ですね。今年はパッケージをリニューアルしたので軽く紹介します。
正直、パッケージは格好良くなったけれどもゴミは増えました。。シール貼っただけのものを併売して欲しい所です。値段は一緒で構いませんので。。
右が今年のもの、左が昨年までのもの。少し厚みが増してぷっくらしましたが、倍までは増えていない感じです。
サイズは結構小さくなりました。角は引っかかるのが嫌で丸くハサミでカットしてますが、最初からカットしてあるともっと良いかも。味は同じと思いますが、食べたら追記します。
オンラインストアで買えます。お店でも買えます。詳しくは上記ホームページから。
おまけ：The Pod(Ultra Lunch謹製)食器達
ビバークレーション発注と同時に、妻と娘用にThe Podを買い増しまして家族4人用揃えました！それに蓋の色を４色そろえて、楽しい雰囲気にしてみました！
内側の色は、グレーバージョンと黒バージョンがあります。私はグレーが好きですが、妻は黒が良いと言います。どちらも素敵な色です。
このように、容器としても白い器ができました。パスタなどの多色の洋食を入れるならこっちが映えそうです。右の黒は和食やラーメンに合います。
リニューアルしたバージョンは、伸縮率が上がり、収納時には一回り小さくなりました。このように旧バージョンと重ねられて収納に便利！
収縮度が上がって収納時はよりコンパクトになったため、装着時に少し広げて押し込む必要があり（右側）手間が少し増えました。前のバージョン（左側）の方が上から押し付けるだけで手間が無くて好きですが、まあ困るほどではありません。5秒ぐらいしか変わらないです。
購入はこちらのultralunch.netオンラインです。お店でも買えます。
蓋はこのパーティーセットだとピンク、黄色、グリーンの3色が一気に揃います！他にもいろんな蓋の色が出てますので、amazon関連リストを探してみてください。
スーパーでももちろん買えますが、うちの近所だと青色蓋の標準バージョンしか売ってませんね。
組み合わせる食器は、コンパクトさならショート先割れ一択ですが、見た目と機能性を考えるとロング先割れが良いですね。スノーピークのチタン色付けシリーズの黄緑色。チタンの自然な色が美し過ぎて言葉が出ない。黄色い蓋との相性も抜群です！これは息子用。
ただ、これはアメリカでしか発売していないため、amazon.com（アメリカ）から買いました。1,102yen、送料793yen、2週間ぐらいで購入できました。ただ、4/5現在、新型コロナウイルスのためと思われる日本への発送停止がアナウンスされています。
右の木のスフォークはEVERNEWのス・フォーク／サオ。妻のお気に入りです。柄の部分が太いのだけが少しだけ難点。持ちやすいけどBelmontnのケースに収納が少ししにくい。それとBelmontのシェラカップの蓋に引っ掛ける事ができません。なのでソロでキャンプ登山行くときはこれだけだと辛いのでご注意を。
エバニュー(EVERNEW) ス・フォーク/サオ EBY710
- メディア: スポーツ用品
- 発売日: 2012/03/12
- メディア: スポーツ用品
左はスノーピークの「スクー」です。麺類が主体なら先割れよりも使いやすい。麺多めな私の主力武器です。娘も麺好きなので「スクー」ご飯好きの妻と息子にはスフォークです。
我が家のフルラインナップです。チタン色を増やしたいですねー。
カルビー カレーグラ
グラノーラは結構好きで、たまに牛乳を入れて食べるのが好きなのですが、この「カレーグラ」はそのまま食べるのだとか。え？そのままってグラノーラなの？！と思いましたが、意外といけます。カリカリして玉ねぎと豚肉の甘いカレーの味が楽しめます。イメージとしては、大阪で売ってる自由軒のカレーせんべいのような味わいですね。カリカリポリポリが止まりません。
ただ、結構な甘めなので、辛口スパイシー版が出るのを心待ちにしてます！あと、小袋パック版も欲しいです！なぜならこのパッケージでテンションが上がるんですよ。ジップロックの透明な小袋に入れてしまうと魅力が半減になってしまうんですよ。
上記から買えますが、10個もいらないと思うので、ぜひスーパーで見つけて買ってください。
アマノフーズ 10品目の一杯 合わせみそ／赤みそ／白みそ
これはもう写真を見てください。本当に10種類の野菜が入ってます。そしていつものごとく美味しい。あったかいお湯を注いですぐに熱々を食べられる。こんなに具材入れて一杯だけを作るのはほぼ無理ですから、家で1人の時も嬉しい一品です。
こちらでも買えますが、30食もいらないと思いますので、スーパーで見つけて買ってください。赤味噌と白みそもあり、どれもおいしいです。味噌は好みだから、いろいろな味があってうれしいですね。
これは赤だし版。赤だしも美味しいですよ。
アルファー食品 安心米
それからこの、安心米です。五目御飯。パッケージは極めて普通で価格も抑えめですが、収納はコンパクトで味もなかなかいいです！地味なパッケージですけど、私は一番好きな味です。よく言えば優しい味。悪く言えばガツンと来ない味。やさしい和食が食べないな～というときにどうぞ。
モンベルのリゾッタシリーズ
これは３分で食べられるご飯！をうたい文句にするモンベルのご飯です。これは実はアルファ米ではなくフリーズドライ米なので、そのままでも食べられるのが特徴です。上で紹介したカレーグラと似ている使い方ができ、行動食にもできます。でもガーリック味意外は淡泊な味だからあくまで緊急用ですかね。
味は現在８種類もあって独特な味つけがあるのがうれしいのですが、特にシンプルでガツンと来るガーリック味が山の上では美味しいと感じますね。ただし、あくまでリゾットなので、ご飯替わりと考えてしまうと評価は低い事になると思います。あくまでスピードが速くて暖かいまま食べられて、味が好みだから美味しい、そういう商品です。ビバークレーションと同じ志向かな。
ベーコントマトクリームリゾッタ：これはおいしい。結構トマトとベーコンの味がしていい。パスタ茹でるよりこっちのほうが好きです。
ガパオリゾッタ：これはガーリック味と似てはいますが、はっきり言うとガパオの味ではありません。ガパオ好きの私には期待値とのギャップが多きすぎました。これなら素直にガーリック味を買います。
サーモンチーズリゾッタ：これもチーズの感じとサーモンの味が良いですね。サーモン好きならこれはイイ。
フジサワ 野菜たっぷり味噌汁の具
最後にコレです。味噌汁の具材用の乾燥野菜です。これは味噌汁には使いません。ラーメンの具材として最近のお気に入りです。もちろん、スープの具材増しにも使えます。
この手の乾燥野菜には、多くはゴボウが入っていますが、ゴボウが苦手なので入っていないものを選んでいます。そして野菜感を楽しむのにキャベツとワカメが最適なのですが、キャベツが多すぎると淡白な味になり、ワカメやその他具材が多すぎるとゴワゴワ感があって食感が悪くなるのですが、これはキャベツ多めな配分で、そのまま使ってもベストな配分になります！
今までは自分でブレンドしてジップロックしていましたが、これからはこれを入れるだけで手間が減ります！
ただ、残念ながらネットで買えるところを見つけられませんでした。近くのスーパーでこのフジサワの乾燥ものを結構置いているのですが、私のお気に入りの味です。
最近は、このどん兵衛とフジサワの乾燥野菜の組み合わせが一番好きですね。
